Variétés de plantes de chou-rave – en savoir plus sur les différents types de chou-rave

Le chou-rave est une culture de saison fraîche dans la même famille que les choux de Bruxelles et le brocoli. Il produit une tige gonflée fortement aromatisée, qui est la partie principale consommée, bien que les feuilles soient également délicieuses. Il existe de nombreuses variétés parmi lesquelles choisir. Chacun a une taille, une couleur, une piquant, un taux de croissance et une résistance aux ravageurs ou aux maladies différents. Étant donné que chacun des différents types de chou-rave est si individuel, il existe une variété parfaite pour chaque jardinier.

Différents types de chou-rave

Les variétés de chou-rave sont divisées en différents jours de maturité et de couleur. La plupart développent une tige ronde et gonflée, mais certaines variétés de chou-rave ont une tige plus aplatie. Vous pouvez trouver du chou-rave à chair verte, violette, blanche et même bleue. Il existe également des variétés de plantes de chou-rave qui sont lentes à monter. Il existe des types résistants à certains insectes, comme les vers du chou. Quelles que soient les exigences particulières dont vous avez besoin pour votre culture de chou-rave, il existe probablement une variété pour répondre à vos préférences.

Il existe plus de 22 variétés de plantes de chou-rave parmi lesquelles choisir. Outre la taille, la couleur, le taux de croissance, la résistance, la saveur et la forme, vous pouvez également opter pour des variétés avec des caractéristiques de stockage plus longues. Il existe également des hybrides, des héritages et des variétés à pollinisation libre, ainsi que des types lents à monter. Avec autant de choix, il peut être difficile de le réduire à un ou deux.

La résistance aux maladies peut être un point de départ. Cela ne vaut pas la peine de cultiver les bulbes s'ils sont mâchés par les larves ou succombent aux asticots des racines. Certaines des variétés anciennes sont les plus résistantes aux ravageurs et aux maladies, mais peuvent ne pas avoir la taille de certains des cultivars les plus récents.

Gigante est résistant, un héritage et se stocke bien. De plus, l'ampoule est énorme mais pas ligneuse. Un autre héritage, Early White Vienna, est un nain avec une tige aplatie et est lent à boulonner. Il existe de nombreuses autres variétés anciennes qui offrent des caractéristiques uniques.

Plantes de chou-rave pour jardins

Les préférences visuelles et gustatives sont souvent au premier plan lorsque nous choisissons nos cultures. Les variétés de chou-rave sont également divisées en taille et en couleur comme deux caractéristiques primordiales. Kossak est une forme de bulbe ridiculement grande mais avec une chair tendre et des feuilles savoureuses. Les ampoules de taille moyenne sont plus courantes et recherchées:

  • Quickstar
  • Délicatesse blanche précoce
  • Pékin
  • Souche de Tianstsin
  • Dyna

Différentes teintes amusantes sont également disponibles. Vous pouvez trouver des plantes de chou-rave pour les jardins qui offrent une variété colorée pour votre garde-manger. Les variétés violettes semblent plus résistantes aux vers du chou et à certains autres insectes. La plupart des chou-raves verts poussent rapidement et sont résistants dans une variété de climats. Certaines couleurs à opter pourraient être:

Violet

  • colibri
  • Rapide
  • Vienne pourpre

Blanc

  • Kossak
  • Vienne blanche
  • Logo
  • Début de la Vienne blanche
  • couloir

Juste pour le plaisir, il y a aussi Azur Star avec des ampoules bleuâtres et une résistance aux boulons.

Vous pouvez facilement intégrer certains des autres traits souhaitables avec les variétés de chou-rave. Les types avec une durée de stockage plus longue comprennent:

  • Kossak
  • Géant
  • Superschmelz

Les variétés à maturation rapide sont:

  • Gagnant
  • colibri
  • Eder
  • Douce Vienne
  • Granlibakken

Dyna est une forme pollinisée ouverte. Si vous cultivez cet amoureux de la saison fraîche à des températures légèrement chaudes, vous avez besoin de formes lentes à boulonner. Essayez Rapid Star ou Early White Vienna.

Il existe tellement de variétés de chou-rave que vous êtes sûr de trouver celle avec les bons attributs pour votre région et le goût, la couleur et la taille parfaits pour les besoins de votre famille.

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