Variété de rhubarbe ‘Victoria’: découvrez la culture de la rhubarbe Victoria

La rhubarbe n'est pas nouvelle dans le monde. Il a été cultivé en Asie il y a plusieurs milliers d'années à des fins médicinales, mais plus récemment, il est cultivé pour la consommation. Alors que les tiges rouges de la rhubarbe sont brillantes et attrayantes, les variétés à tige verte sont plus grandes et plus vigoureuses. Un à essayer: la rhubarbe Victoria. Pour plus d'informations sur la variété de rhubarbe Victoria, y compris des conseils sur la façon de cultiver la rhubarbe Victoria, lisez la suite.

Variété de rhubarbe Victoria

La plupart des jardiniers cultivent aujourd'hui la rhubarbe pour ses tiges de feuilles acidulées et succulentes. Ils sont souvent utilisés comme «fruits» dans les tartes, les confitures et les sauces.

La rhubarbe est divisée en deux groupes, l'un avec des tiges rouges et l'autre avec des tiges vertes. Victoria fait partie des variétés à tige verte les plus populaires. Mais ne soyez pas surpris de voir un rougissement rouge à la base des tiges de la variété de rhubarbe Victoria.

Vous trouverez plusieurs centaines de milliers de variétés de légumes patrimoniaux dans le commerce, mais seules quelques-unes sont considérées comme les meilleures de tous les temps. Ce sont tellement de haute qualité qu'ils sont prisés par les jardiniers du monde entier. Les plantes de rhubarbe Victoria en font partie et sont considérées comme l'étalon-or de la rhubarbe.

Ceux qui sont déjà engagés dans la culture de la rhubarbe de Victoria disent que cette espèce a de grosses tiges grasses, une peau brillante et une saveur merveilleusement acidulée de pomme-groseille avec juste une touche d'agrumes. Il est également à noter que les plantes de rhubarbe Victoria ne sont pas du tout filandreuses.

De plus en plus de rhubarbe Victoria

Si vous vous demandez comment cultiver la rhubarbe Victoria, commencez vos plantes à partir de racines ou de couronnes. Vous pouvez les acheter en ligne, dans des catalogues ou dans votre magasin de jardinage local. Comme pour toute la rhubarbe, vous devrez d'abord cultiver le sol, en ajoutant du fumier, du compost et de l'engrais au sol pour cette plante à forte alimentation.

Puisque les plantes de rhubarbe de Victoria sont des plantes vivaces, placez-les dans une zone où vous ne risquez pas de les déranger pendant la croissance estivale ou la dormance hivernale. Ils ont besoin d'un endroit ensoleillé avec un sol fertile et bien drainé, exempt de mauvaises herbes, idéalement avec des températures estivales moyennes de 75 ° C (24 ° F).

Plantez les racines lorsque vous voyez les feuilles commencer à bourgeonner. La couronne ne doit pas être à plus de quelques centimètres sous la surface du sol.

Pour de meilleurs résultats avec la culture de la rhubarbe Victoria, arrosez fréquemment vos nouvelles plantes en profondeur et, deux fois par an, fertilisez-les avec un produit équilibré.

Quand la rhubarbe Victoria est-elle mûre? Vous n'avez pas à vous en soucier. À partir de la troisième année, récoltez les tiges de rhubarbe lorsqu'elles sont assez grosses pour être utilisées et continuez à récolter les tiges suffisamment grosses pendant l'été. importante: Ne mangez pas les feuilles, car elles contiennent un acide toxique.

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