Utilisations des pommes rouges Paula: Comment faire pousser un pommier rouge Paula

Les pommiers Paula Red récoltent certaines des pommes les plus savoureuses et sont indigènes à Sparte, au Michigan. C'est peut-être un goût envoyé du ciel depuis que cette pomme a été trouvée par hasard parmi une variété McIntosh et son ADN est similaire, peut-être même un parent éloigné, donc si vous aimez les pommes McIntosh, vous apprécierez également Paula Red. Vous voulez en savoir plus sur cette variété de pommier? Lisez la suite pour obtenir des informations sur la culture de la pomme Paula Red.

Comment faire pousser des pommes rouges Paula

La culture de la pomme Paula Red est relativement simple tant que des partenaires de pollinisation appropriés sont à proximité. Cette variété de pomme est semi-stérile et aura besoin d'un pommetier voisin ou d'un autre pollinisateur de pomme comme Pink Lady, Russet ou Granny Smith.

Ce fruit rouge de taille moyenne est récolté assez tôt, de la mi-août à septembre, et est rustique aux zones 4a-4b, d'au moins 86 à -4 F. (30 C à -20 C). Bien que relativement faciles à cultiver dans des conditions similaires à celles des autres pommiers, ils peuvent cependant être difficiles à entraîner.

Prendre soin des pommiers rouges Paul

Cette variété peut être sensible à la rouille du cèdre, une maladie fongique causée par les spores dans des conditions humides. Les moyens d'atténuer ce problème sont d'enlever les feuilles mortes et de ratisser les débris sous l'arbre en hiver. Il peut également être traité par des méthodes chimiques grâce à l'utilisation d'Immunox.

De même, l'arbre peut souffrir du feu bactérien, une infection bactérienne, déterminée par les conditions météorologiques et saisonnière, souvent au printemps lorsque l'arbre sort de sa dormance. Cela commencera par une infection des feuilles. Recherchez la brûlure des feuilles, qui finit par se déplacer à travers les plantes, causant le dépérissement des tiges et des branches. Découpez les zones mortes, malades et endommagées de l'usine lors de l'inspection.

Utilisations pour les pommes rouges Paula

Ces pommes sont appréciées pour leur texture charnue et sont idéales pour les sauces mais peuvent être consommées fraîches de l'arbre. Cependant, ils ne sont pas bons dans les tartes en raison de l'humidité qu'ils créeront. Ils sont appréciés chauds / froids - comme dessert, condiment ou dans un plat salé, possédant une saveur acidulée par opposition au sucré, ce qui est probablement si polyvalent et dégagent un bel arôme.