Traitement du charbon en vrac de l’orge – Contrôle de l’orge avec des symptômes de charbon en vrac

Le charbon en vrac de l'orge affecte sérieusement la partie floraison de la culture. Qu'est-ce que le charbon en vrac d'orge? C'est une maladie transmise par les semences causée par le champignon Ustilago nuda. Elle peut survenir partout où l'orge est cultivée à partir de graines non traitées. Le nom vient des têtes de graines en vrac produites qui sont couvertes de spores noires. Vous ne voulez pas cela dans votre domaine, alors continuez à lire pour plus d'informations sur le charbon en vrac d'orge.

Qu'est-ce que l'orge en vrac?

Les plants d'orge qui ont commencé à fleurir et qui développent des têtes sombres et malades ont probablement du charbon d'orge en vrac. Les plantes auront l'air tout à fait normales jusqu'à ce qu'elles commencent à fleurir, ce qui rend difficile le diagnostic précoce. L'orge avec du charbon libère des téliospores qui infectent d'autres plantes sur le terrain. Les pertes de récolte sont énormes.

L'orge avec du charbon en vrac deviendra apparente à la tête. Les plantes atteintes de la maladie poussent normalement plus tôt que les plantes saines. Au lieu de produire des grains, les téliospores noires d'olive colonisent la tête entière. Ils sont enfermés dans une membrane grisâtre les fractures bientôt, libérant les spores. Ces poussières recouvrent les têtes d'orge normales, infectant la graine et recommençant le processus.

La maladie survit dans les graines d'orge sous forme de mycélium dormant. La germination de cette graine réveille le champignon qui colonise l'embryon. Les infections sont encouragées par un temps plus frais et humide à des températures de 60 à 70 degrés Fahrenheit (15 à 21 C).

Dommages causés par le charbon d'orge en vrac

Les têtes d'orge ont trois épis, dont chacun peut produire 20 à 60 grains. Lorsqu'il y a de l'orge avec du charbon en vrac, chaque graine, qui est la marchandise commerciale, ne se développera pas. Après la rupture des téliospores, il ne reste plus que le rachis vide ou les têtes de graines.

L'orge est une culture cultivée dans les régions tropicales et subtropicales. La graine est utilisée comme alimentation animale et transformée en boissons, en particulier en boissons maltées. C'est aussi une céréale alimentaire pour l'homme et une culture de couverture couramment plantée. La perte des têtes de semence à cause du charbon en vrac représente un énorme coup économique mais, dans certains pays, le grain est tellement tributaire que l'insécurité alimentaire humaine peut en résulter.

Traitement du charbon d'orge en vrac

Le développement de souches résistantes n'a pas été une priorité. Au lieu de cela, le traitement du charbon en vrac de l'orge consiste en des semences traitées, certifiées exemptes de pathogènes, et en utilisant des fongicides. Les fongicides doivent être systémiquement actifs pour fonctionner.

Dans certains cas, le traitement à l'eau chaude de la graine peut éliminer l'agent pathogène, mais il doit être fait avec soin pour éviter d'endommager l'embryon. Le grain est d'abord pré-trempé dans de l'eau tiède pendant 4 heures, puis passe 10 minutes dans un réservoir chaud à 127 à 129 degrés Fahrenheit (53 à 54 C). Le traitement retarde la germination mais réussit assez bien.

Heureusement, des semences exemptes de maladies sont facilement disponibles.