Qu’est-ce que le panais de vache: conditions de croissance du panais de vache et plus

Le panais de vache est une élégante plante vivace en fleurs originaire des côtes du Pacifique et de l'Atlantique. Il est courant dans les zones boisées ainsi que dans les prairies, les terres arbustives, les prairies, les régions alpines et même les habitats riverains. Cette plante vigoureuse est une espèce fourragère importante pour de nombreux animaux. À quoi ressemble le panais de vache? Lisez la suite pour plus d'informations sur le panais de vache et un guide d'identification de l'espèce.

À quoi ressemble le panais de vache?

Le panais de vache (Heracleum lanatum) est facile à confondre avec plusieurs autres plantes de la famille des carottes. Certaines de ces plantes peuvent en fait être dangereuses, l'identification est donc extrêmement importante. Qu'est-ce que le panais de vache? C'est une plante sauvage herbacée à fleurs qui développe des ombelles de minuscules fleurs blanches dans un nuage au sommet de hautes tiges. Les plantes similaires développent également les mêmes ombelles et ont une forme similaire. La dentelle de la reine Anne, la pruche d'eau, la pruche empoisonnée et la berce du Caucase portent tous le même type de fleur et ont des feuilles plumeuses similaires.

Le panais de vache est un dicotylédone à fleurs qui peut atteindre 10 pieds de hauteur. Il est caractérisé par de grandes feuilles de 1 à 1 ½ pied (30 à 46 cm) à travers des feuilles dentelées et palmées. Les tiges sont dressées, robustes et ont de petites protubérances épineuses. Les fleurs sont une grappe blanche crémeuse à sommet plat en dentelle qui peut atteindre un pied (30 cm) de diamètre. Cette taille de fleur plus petite est l'une des clés pour éliminer la berce du Caucase, qui a des fleurs de 2 cm de large et peut atteindre 60 m de haut. Les conditions de croissance du panais de vache sont similaires à celles de cette plante, mais ses cousins, la dentelle de la reine Anne et la pruche empoisonnée, préfèrent les endroits plus secs et la pruche d'eau est une plante riveraine.

Information sur le panais de vache

Les parents du panais de vache sont tous toxiques à un degré ou à un autre. Pouvez-vous manger du panais de vache? Il n'est pas toxique, mais le jus peut provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles. Laver la zone touchée et éviter la lumière du soleil pendant quelques jours peut réduire l'irritation.

La plante est mangée par les cerfs, les élans, les orignaux et le bétail. En fait, il est même planté comme fourrage. Les Amérindiens ont mangé l'intérieur de la tige et ont fait bouillir les racines pour en extraire le sucre. La plante est également connue sous le nom de persil indien ou rhubarbe indienne. En revanche, ses proches La pruche empoisonnée et la pruche aquatique sont mortelles et la berce du Caucase est extrêmement toxique pour la peau, provoquant de grosses cloques pleurantes et douloureuses. La sève de la dentelle de la reine Anne est moins toxique mais peut provoquer une irritation cutanée.

Conditions de croissance du panais de vache

La différenciation des cinq espèces peut se faire par la taille des plantes et de leurs fleurs mais aussi par les zones dans lesquelles elles poussent. Le panais de vache se trouve dans les zones 3 à 9 du Département de l'agriculture des États-Unis. Il est originaire d'Europe mais naturalisé aux États-Unis et partout au Canada.

Il pousse mieux dans les endroits humides et ombragés, mais se développe également dans les zones ouvertes et plus sèches. La plante préfère le limon ou le limon sableux avec un bon drainage. Le panais de vache peut être trouvé comme espèce de sous-étage mais aussi dans les zones alpines subarctiques.

Cette belle plante est importante dans de nombreux écosystèmes et est une fleur sauvage attrayante à cultiver dans un jardin vivace.

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