Pourriture charbonneuse des cucurbitacées: comment gérer les symptômes de la pourriture charbonneuse des cucurbitacées

Le mot «charbon de bois» a toujours eu pour moi de joyeuses connotations. J'adore les hamburgers cuits sur un gril au charbon de bois. J'aime dessiner avec des crayons de charbon de bois. Mais un jour fatidique, «charbon de bois» a pris un sens différent lorsque j'ai fait une découverte macabre dans mon jardin. Mes cantaloups avaient développé une pourriture charbonneuse. Mes bons souvenirs de charbon de bois étaient tout aussi entachés que mes plants de cantaloup. Alors, quelle est la maladie de la pourriture du charbon, demandez-vous? Continuez à lire pour en savoir plus.

Pourriture charbonneuse des cucurbitacées

La pourriture charbonneuse, ou flétrissement par temps sec, est une maladie qui affecte toutes les cucurbitacées. Le cantaloup est une cucurbitacée avec d'autres plantes de la famille des courges, notamment les pastèques, les citrouilles, les concombres, les courgettes et autres courges. Le champignon du sol, Macrophomina phaseolina, est responsable des cucurbitacées atteintes de pourriture charbonneuse.

Ce champignon peut résider dans le sol pendant 3 à 12 ans, où il attend d'envahir les plantes qui sont sous la contrainte du temps chaud et sec. Le champignon infiltre les plantes depuis les racines et se propage à la tige, obstruant le tissu vasculaire de la plante avec de petites microsclérotes ronds et sombres (structures fongiques).

L'infection se produit généralement 1 à 2 semaines après la plantation; cependant, les indicateurs visuels de la maladie de la pourriture charbonneuse ne seront généralement observés que 1 à 2 semaines après la récolte.

Symptômes de la pourriture charbonneuse des cucurbitacées

Quels symptômes présentent les cucurbitacées avec pourriture charbonneuse? La partie inférieure de la tige développe des lésions imbibées d'eau, ce qui provoque la ceinture de la tige. Des gouttelettes de couleur ambrée peuvent excréter de ces lésions. Finalement, la tige sèche et vire au gris clair ou à l'argent avec des microsclérotes noirs ressemblant à du charbon de bois tachetés partout sur la surface.

Ces microsclérotes peuvent également être observés dans la moelle de la plante si vous deviez disséquer une section transversale de la tige affectée. À mesure que la maladie progresse, le feuillage de la plante commence à jaunir et à brunir, en commençant par la couronne. Le flétrissement et l'effondrement de la plante entière pourraient être une éventualité.

Le fruit, malheureusement, peut également être impacté. Quand j'ai ouvert mon cantaloup, j'ai observé une grande zone noire enfoncée ressemblant étrangement au charbon de bois - d'où son nom.

Traitement de la pourriture du charbon

Existe-t-il un traitement pour la pourriture du charbon? Il est temps de donner de mauvaises nouvelles. Il n'existe aucun traitement contre la pourriture charbonneuse des cucurbitacées. Les fongicides (traitement des semences et foliaires) se sont révélés inefficaces pour gérer cette maladie.

Il est suggéré de passer à une culture non hôte pendant 3 ans; cependant, l'aspect pratique et l'efficacité de ceci sont discutables pour plusieurs raisons. Ce ne sont tout simplement pas les cucurbitacées qui sont sensibles à la pourriture due au charbon. Il affecte en fait plus de 500 espèces de cultures et de mauvaises herbes, ce qui limite considérablement vos options. Vous devez également tenir compte du facteur de longévité des microsclérotes dans le sol (3-12 ans). La solarisation du sol n'est pas non plus un remède car la pourriture charbonneuse des cucurbitacées est une maladie qui favorise la chaleur.

Dans ce cas, votre meilleure attaque est une bonne défense. Votre meilleure défense est de garder les plantes en bonne santé. Nous savons que l'apparition de la pourriture charbonneuse peut être déclenchée par le stress hydrique, donc avoir un bon programme d'irrigation en place peut être une bonne mesure préventive contre cette maladie. Assurez-vous également de maximiser la vitalité de votre plante en répondant à ses besoins nutritionnels (c'est-à-dire en engrais).