Pourquoi les fleurs de courge tombent de la vigne

Vous venez de passer plusieurs semaines à entretenir avec amour une plante de courge. Toutes ces fleurs magnifiques sont apparues un peu partout et tout ce que vous pouvez dire, c'est: «Ça y est, nous aurons de la courge dans une semaine». La prochaine chose que vous savez, ces fleurs de courge tombent de la vigne comme des rats d'un navire en train de couler. Pas de courge savoureuse et pas de fleurs. Que devez-vous faire?

Les fleurs de courge tombent-elles normalement?

La première chose à faire est de ne pas paniquer. C'est tout à fait normal. Oui, vous avez bien lu, il est normal que les vignes de courge perdent leurs fleurs, surtout au début de la saison de croissance.

Les plants de courges sont monoïques, ce qui signifie qu'ils ont des fleurs mâles et femelles qui poussent sur la même plante. Les fleurs femelles sont les seules à produire des fruits. Au début de la saison de croissance, les plants de courges ont tendance à produire plus de fleurs mâles que de fleurs femelles. Puisqu'il n'y a pas de fleurs femelles pour la plante mâle à polliniser, les fleurs mâles tombent simplement de la vigne.

Votre vigne de courge produira plus de fleurs très bientôt et ces fleurs seront un mélange plus uniforme de fleurs femelles et mâles. Les fleurs mâles tomberont toujours de la vigne, mais les fleurs femelles deviendront de belles courges.

Fleurs de courge mâles et femelles

Comment pouvez-vous faire la différence entre les fleurs mâles et femelles? Il vous suffit de jeter un œil sous la fleur elle-même. À la base de la fleur (là où la fleur s'attache à la tige), si vous voyez une bosse sous la fleur, c'est une fleur femelle. S'il n'y a pas de bosse et que la tige est juste droite et maigre, c'est une fleur mâle.

Vos fleurs mâles doivent-elles être gaspillées? Non pas du tout. Les fleurs de courge sont en fait comestibles. Il existe de nombreuses recettes très délicieuses pour les fleurs de courge farcies. Les fleurs mâles, qui ne produiront de toute façon pas de fruits, sont parfaites pour ces recettes.