Planter des graines de fruits – comment et quand planter des graines et des noyaux de fruits

Parmi les ronces de cannes de framboisier rouges à l'ombre d'un énorme érable argenté, un pêcher trône dans mon jardin. C'est un endroit étrange pour cultiver un arbre fruitier qui aime le soleil, mais je ne l'ai pas exactement planté. La pêche est un volontaire, sans doute germé d'une fosse paresseusement jeté.

Cultiver des plantes à partir de graines de fruits

Si vous vous êtes déjà demandé s'il était possible de planter des graines à partir de fruits et de faire pousser vos propres arbres fruitiers, la réponse est oui. Cependant, je suggérerais une approche plus directe que de jeter des noyaux de pêche dans le patch de framboises. Avant de vous rendre à l'épicerie pour une expédition de recherche de semences, il y a quelques choses que vous devez savoir sur la plantation de graines de fruits.

Tout d'abord, les types d'arbres fruitiers les plus courants sont multipliés par greffage ou bourgeonnement. Cela comprendrait des fruits comme les pommes, les pêches, les poires et les cerises. La multiplication par ces méthodes donne des clones exacts des variétés désirées. Ainsi, greffer une branche de pomme Honeycrisp sur un porte-greffe approprié crée un nouvel arbre qui produit des pommes Honeycrisp.

Ce n'est pas toujours le cas lors de la plantation de graines de fruits. De nombreuses graines sont hétérozygotes, ce qui signifie qu'elles contiennent l'ADN de l'arbre mère et le pollen d'un autre arbre de la même espèce. Cet autre arbre pourrait être le pommetier de votre voisin ou une cerise sauvage poussant le long d'un champ vacant.

Par conséquent, la culture de plantes à partir de graines de fruits peut produire des arbres qui ne ressemblent pas ou ne produisent pas la même qualité de fruits que l'original. Bien que planter des graines à partir de fruits ne soit pas la meilleure méthode pour propager vos types de pommes ou de cerises préférés, c'est un moyen de découvrir de nouvelles variétés. C'est aussi ainsi que nous sommes arrivés à avoir des cultivars de pommes tels que McIntosh, Golden Delicious et Granny Smith.

De plus, tous les jardiniers ne commencent pas les graines à partir de fruits dans le but de faire pousser plus de fruits. La plantation de graines de fruits peut créer des arbres d'intérieur en pot ornemental. Les fleurs d'orange, de citron et de tilleul confèrent un bel arôme d'agrumes à n'importe quelle pièce. Les feuilles des arbres aromatiques peuvent également être écrasées et utilisées en pot-pourri.

Comment planter des graines de fruits

Planter des graines de fruits n'est pas trop différent du démarrage de graines de tomates ou de poivrons. Si vous souhaitez entreprendre ce projet, voici quelques conseils pour vous lancer:

  • Commencez avec des graines propres et sans moisissure. Lavez et séchez soigneusement les graines de fruits pour assurer une bonne germination. Expérimentez avec des méthodes de germination. Commencez les graines à partir des fruits dans un mélange de sol de qualité, des granulés de graines de coco ou utilisez la méthode du sac en plastique. Les graines de fruits peuvent mettre plus de temps à germer que les graines de légumes, il faut donc de la patience.
  • Sachez quand planter des graines de fruits. Les graines de fruits qui nécessitent une période de refroidissement germent généralement mieux au printemps. Pour déterminer si une espèce nécessite une période de refroidissement, considérez où elle est normalement cultivée. S'il est résistant à l'hiver dans les climats nordiques, il y a de fortes chances qu'il entre dans cette catégorie. Stratifier les graines qui nécessitent une période de refroidissement. Plantez ces graines de fruits dans des lits préparés à l'automne si l'hivernage dans le sol offre la période de refroidissement appropriée. Ou stratifier les graines à froid au réfrigérateur pendant un à deux mois lors du démarrage de ces graines au printemps.
  • Ne stratifiez pas les graines de fruits tropicaux. De nombreuses graines de fruits tropicaux et subtropicaux germent mieux lorsqu'elles sont plantées fraîches. Commencez ces graines toute l'année. Préparez les graines pour une meilleure germination. Faites tremper les graines d'agrumes dans l'eau tiède pendant la nuit. Nick la lourde coquille des plus grosses graines.
  • Tous les fruits achetés en magasin n'ont pas de graines viables. Les dattes sont souvent pasteurisées; les graines de mangue ont une courte durée de conservation et certains fruits importés peuvent avoir été irradiés pour prolonger leur fraîcheur.
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