Planter des bulbilles d’ail – Comment faire pousser de l’ail à partir de bulbilles

La propagation de l'ail est souvent associée à la plantation de gousses d'ail, également appelée reproduction végétative ou clonage. Une autre méthode de multiplication commerciale est également à la hausse - la culture de l'ail à partir de bulbilles. La question est de savoir si vous, le jardinier amateur, pouvez faire pousser de l'ail à partir de bulbilles?

Pouvez-vous cultiver des bulbes d'ail?

Tout d'abord, vous vous demandez peut-être ce qu'est un «bulbille». Les bulbes sont de minuscules bulbes non divisés produits dans la hampe de l'ail à cou dur. Le scape ressemble à une fleur d'ail; cependant, les parties reproductrices sont pour le spectacle seulement, il n'y a pas de pollinisation croisée. Essentiellement, les bulbilles sont des clones de la plante mère qui peuvent être plantés pour produire une réplique de ce parent.

Il peut y avoir moins de 10 bulbilles d'ail ou 150, selon la variété. La taille des bulbes varie également, de celle d'un grain de riz à la taille d'un pois chiche. La réponse est donc oui, vous pouvez facilement faire pousser de l'ail à partir de bulbilles.

Il y a un avantage à planter des bulbilles d'ail sur les clous de girofle. La multiplication à partir de bulbilles d'ail peut revitaliser les souches d'ail, contrecarrer la transmission de maladies transmises par le sol et est également économique. Maintenant, je parie que vous voulez savoir comment faire pousser de l'ail à partir de bulbilles, mais vous devez d'abord les récolter.

Récolte des bulbes d'ail

Récoltez les bulbilles à maturité ou lorsque la grappe s'est étendue et a fendu la gaine qui l'entoure. Vous pouvez le couper de la plante ou suspendre et sécher la plante entière. Le séchage prend beaucoup de temps, alors assurez-vous de suspendre la hampe ou la plante dans un endroit sec pour éviter qu'elles ne moisissent.

Lorsque les bulbilles sont facilement enlevées en frottant légèrement, vous êtes prêt à les séparer des grappes, à enlever les paillettes et à sécher davantage dans une casserole peu profonde dans une zone aérée sans soleil direct. Ils peuvent ensuite être stockés à température ambiante ou plus froide pendant six à sept mois dans un contenant non scellé. Ne pas réfrigérer.

Comment faire pousser de l'ail à partir de bulbes

L'ail aime un sol riche et bien drainé amendé avec une bonne dose de compost et un pH du sol de 6 à 8. Un sol argileux rocailleux ou lourd produira des bulbes déformés. Semez les bulbilles dans un lit surélevé de ½ à 1 pouce (1.3-2.5 cm) de profondeur, selon leur taille, et à environ 6 pouces (15 cm) de distance. La différence de profondeur lors de la plantation de bulbilles d'ail explique leur taille; les bulbes minuscules doivent être semés à une profondeur moins profonde. Espacez les rangées de 6 pouces. Couvrez bien les bulbilles avec de la saleté et de l'eau.

Gardez la zone sans mauvaises herbes. Les minuscules bulbilles mettent environ trois ans pour produire une ampoule fendue de bonne taille tandis que les plus grosses bulbilles produiront de petites ampoules fendues la première année. La deuxième année, récoltez les bulbilles et faites-les cuire comme de l'ail, puis replantez les «rondes» qui tombent. À la troisième année, l'ail croissant à partir de bulbilles devrait être celui d'un bulbe de taille normale.

Image Ian_Redding