Plantation de poivrons ornementaux – conseils pour cultiver des poivrons ornementaux

Le soin des poivrons ornementaux est facile et vous pouvez vous attendre à des fruits de la mi-printemps à l'automne. Un feuillage vert broussailleux et brillant et des fruits colorés qui se dressent en grappes dressées à l'extrémité des tiges se combinent pour créer une plante ornementale exceptionnelle. Le fruit est disponible dans des tons de rouge, violet, jaune, orange, noir ou blanc, et les poivrons changent de couleur à mesure qu'ils mûrissent, vous pouvez donc voir plusieurs couleurs différentes sur la même plante. Utilisez-les comme plantes à massifs dans le jardin ou plantez-les dans des pots pour pouvoir en profiter sur les terrasses et les patios ensoleillés.

Plantes ornementales de poivrons

Bien que les poivrons ornementaux puissent être cultivés comme plantes vivaces dans les zones de culture USDA 9b à 11, ils sont généralement cultivés comme annuelles. Ils peuvent également être cultivés à l'intérieur et faire de belles plantes d'intérieur.

Les poivrons ornementaux sont-ils comestibles?

Les poivrons ornementaux sont sûrs à manger, mais ils sont normalement cultivés pour leur couleur attrayante et leurs qualités ornementales plutôt que pour leur saveur, ce que vous pouvez trouver décevant. La plupart des gens les considèrent de toute façon trop chauds pour en profiter. Les poivrons élevés pour un usage culinaire produisent de meilleurs fruits à manger.

Comment faire pousser des plantes ornementales de poivrons

Commencez les poivrons ornementaux à l'intérieur dans de petits pots individuels remplis de terreau ou de milieu de départ de graines. Enterrez les graines de ¼ à ½ pouce (6 mm à 1 cm) de profondeur. Laisser une à deux semaines pour que les graines germent et encore six à huit semaines pour que les semis atteignent la taille de transplantation.

Commencez à nourrir les semis avec un engrais liquide à demi-concentration à intervalles de deux semaines environ trois semaines après la germination si vous les avez plantés dans un milieu de départ de semences. Le milieu gère bien l'eau et aide à prévenir les maladies fongiques telles que la fonte des semis, mais il ne contient pas les nutriments dont la plante a besoin pour pousser. Un bon terreau contient suffisamment de nutriments pour soutenir la plante jusqu'au moment de la transplantation.

Transplantez les plants dans une partie ensoleillée du jardin avec un sol riche en matières organiques et bien drainé. Espacer les plantes selon les instructions sur le sachet de graines ou l'étiquette de la plante, ou à environ 12 cm (30 pouces). Si vous préférez cultiver vos poivrons ornementaux dans des contenants, utilisez des pots de 6 à 8 cm (15 à 20 pouces) remplis de terreau de bonne qualité à usage général.

Soin du poivre ornemental

  • Les poivrons ornementaux nécessitent peu de soins. Arrosez les plantes lorsqu'il y a moins d'un pouce (2.5 cm) de pluie par semaine.
  • Robe latérale avec un engrais à usage général lorsque les premiers fruits apparaissent et à nouveau environ six semaines plus tard.
  • Cultiver des poivrons ornementaux dans des récipients vous permet de profiter de près des fruits colorés. Gardez le terreau uniformément humide et utilisez un engrais liquide pour plantes d'intérieur ou un engrais pour plantes d'intérieur à libération lente, comme indiqué.
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