Maladie à emporter dans les cultures d’orge – Comment traiter les symptômes de l’orge à emporter

La maladie à emporter de l'orge est un problème grave qui affecte les cultures céréalières et les herbes courbées. La maladie à tirage complet de l'orge cible le système racinaire, entraînant la mort des racines et peut entraîner des pertes financières importantes. Le traitement de l'orge à emporter repose sur la reconnaissance des symptômes de la maladie et nécessite une approche multi-gestion.

À propos de la maladie à emporter de l'orge

La maladie à emporter chez l'orge est causée par le pathogène Gaeumannomyces graminis. Comme mentionné, il affecte les petites céréales telles que le blé, l'orge et l'avoine ainsi que les herbes courbées.

La maladie survit sur les débris de cultures, les mauvaises herbes graminées hôtes et les céréales spontanées. Le mycélium infecte les racines des hôtes vivants et à mesure que la racine meurt, il colonise les tissus mourants. Le champignon est principalement transmis par le sol, mais les fragments de sol peuvent être transmis par le vent, l'eau, les animaux et les outils ou machines de culture.

Symptômes de l'orge à emporter

Les premiers symptômes de la maladie apparaissent lorsque la tête de semence émerge. Les racines et le tissu de la tige infectés s'assombrissent jusqu'à ce qu'ils soient presque noirs et que les feuilles inférieures deviennent chlorotiques. Les plantes développent des talles prématurément mûres ou des «points blancs». Habituellement, les plantes meurent à ce stade de l'infection, mais sinon, la difficulté à labourer devient apparente et les lésions noires s'étendent des racines jusqu'aux tissus de la couronne.

La maladie à tirage complet est favorisée par le sol humide dans les zones de fortes précipitations ou d'irrigation. La maladie survient souvent en plaques circulaires. Les plantes infectées sont facilement arrachées du sol en raison de la gravité de la pourriture des racines.

Traiter l'orge à emporter

La lutte contre la maladie à emporter de l'orge nécessite une approche à plusieurs volets. La méthode de lutte la plus efficace consiste à transformer le champ en une espèce non hôte ou en jachère sans mauvaises herbes pendant un an. Pendant ce temps, supprimez les mauvaises herbes graminées qui peuvent agir en abritant le champignon.

Assurez-vous de bien labourer les résidus de récolte en profondeur ou de les éliminer entièrement. Contrôlez les mauvaises herbes et les volontaires qui agissent comme hôtes pour le champignon, en particulier 2-3 semaines avant la plantation.

Sélectionnez toujours un site bien drainé pour planter l'orge. Un bon drainage rend la zone moins propice aux maladies à emporter. Les sols dont le pH est inférieur à 6.0 sont moins susceptibles de favoriser la maladie. Cela dit, les applications de chaux pour modifier le pH du sol peuvent en fait encourager une pourriture des racines plus grave. Combinez l'application de chaux avec une rotation des cultures de jachère pour réduire le risque.

Le lit de semence pour la récolte d'orge doit être ferme. Un lit meuble favorise la propagation de l'agent pathogène aux racines. Retarder la plantation d'automne contribue également à réduire le risque d'infection.

Enfin, utilisez un engrais azoté à base de sulfite d'ammonium au lieu de formules de nitrate pour réduire le pH de la surface des racines et donc l'incidence de la maladie.