Info Super Snappy Pea: Cultiver des Burpee Super Snappy Peas dans les jardins

Un pois sucré est un vrai délice à cueillir dès la sortie du jardin et à manger frais. Ces pois sucrés et croquants, que vous mangez en gousse et tous, sont meilleurs frais, mais peuvent également être cuits, en conserve et congelés. Si vous ne pouvez pas en avoir assez, essayez d'ajouter des plants de pois Super Snappy à votre jardin d'automne, qui produisent la plus grande de toutes les gousses de pois mange-tout.

Informations sur les pois gourmands au sucre

Les pois Burpee Super Snappy sont les plus gros pois sucrés. Les cosses contiennent entre huit et dix pois. Vous pouvez laisser sécher les gousses et retirer uniquement les pois à utiliser, mais comme les autres variétés de pois mange-tout, la gousse est tout aussi délicieuse. Dégustez la cosse entière avec des petits pois frais, dans des plats salés comme les sautés, ou conservez-les en les congelant.

Pour un pois, Super Snappy est unique parmi les variétés en ce qu'il n'a pas besoin d'un support sur lequel pousser. La plante atteindra seulement environ 2 pieds de haut (6 m), ou un peu plus haut, et est suffisamment robuste pour se tenir seule.

Comment faire pousser des pois de jardin super vifs

Ces pois mettent 65 jours pour passer des graines à la maturité, donc si vous vivez dans les zones 8 à 10, vous pouvez les semer directement au printemps ou à l'automne et obtenir une double récolte. Dans les climats plus froids, vous devrez peut-être commencer à l'intérieur au printemps et semer directement du milieu à la fin de l'été pour une récolte d'automne.

Vous pouvez utiliser un vaccin sur les graines avant la plantation si vous n'avez pas acheté un produit déjà inoculé. Ce processus permet aux légumineuses de fixer l'azote de l'air, ce qui conduit à une meilleure croissance. Ce n'est pas une étape nécessaire, surtout si vous avez cultivé des pois avec succès dans le passé sans inoculer.

Semez ou commencez directement les graines dans un sol cultivé avec du compost. Espacer les graines d'environ 2 pouces (5 cm) et à une profondeur d'environ un pouce (2.5 cm). Une fois que vous avez des semis, éclaircissez-les jusqu'à ce qu'ils se tiennent à environ 10 pouces (25 cm) l'un de l'autre. Gardez votre plante de pois bien arrosée mais pas détrempée.

Récoltez vos pois Super Snappy lorsque les gousses sont grasses, vert vif et croquantes, mais avant que les pois à l'intérieur ne soient complètement développés. Si vous souhaitez utiliser uniquement les pois, laissez-les plus longtemps sur la plante. Ils devraient être faciles à cueillir la plante à la main.

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