Faits sur les pommes intactes: apprenez à faire pousser des pommes intactes à la maison

Sauce aux pommes, tarte aux pommes chaude, pommes et fromage cheddar. Vous avez faim? Essayez de cultiver une pomme Pristine et profitez de tout cela dans votre propre jardin. Les pommes intactes ont une longue durée de conservation et sont prêtes tôt dans la saison. C'est un cultivar assez jeune des années 1970 qui a été introduit à la suite d'essais à l'Université Purdue. Quelques conseils sur la façon de cultiver des pommes Pristine vous permettront de profiter de la saveur croquante et acidulée du fruit en quelques années seulement.

Faits Pristine Apple

Les pommiers en parfait état produisent des fruits exceptionnels avec une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs. Les plantes sont le résultat d'une première expérience de sélection avec 'Camuzat' comme graine et 'Co-op 10' fournissant le pollen. Les fruits sont beaux, des pommes moyennes à grosses avec une peau dorée presque parfaite.

Des pommiers en parfait état ont été introduits en 1974 et s'appelaient à l'origine «Co-op 32». En effet, la variété a été développée avec la coopération des stations de sélection du New Jersey, de l'Illinois et de l'Indiana et était probablement le 32e croisement. Lorsqu'il est venu aux yeux du public en 1982, le nom a été changé en Pristine en raison de son apparence lisse et sans tache. En outre, les lettres «pri» dans le nom sont un clin d'œil aux partenaires d'élevage, Purdue, Rutgers et Illinois.

Le fruit mûrit en été, vers juillet, et a un croquant plus doux que les cultures ultérieures. Des faits intacts sur la pomme vantent également la résistance de ce cultivar à la tavelure du pommier, au feu bactérien, à la rouille du pommier du cèdre et à l'oïdium.

Comment faire pousser des pommes intactes

Les arbres vierges sont disponibles en standard, semi-nain et nain. Un partenaire pollinisateur est nécessaire lors de la culture d'une pomme Pristine. Cortland, Gala ou Jonathan fonctionnent bien.

Placez les arbres en plein soleil, dans un terreau fertile et bien drainé avec un pH de 6.0 à 7.0. Creusez des trous deux fois plus profonds et larges que les racines. Faire tremper les arbres à racines nues dans l'eau jusqu'à 2 heures avant la plantation. Plantez des arbres greffés avec la greffe au-dessus du sol. Sol ferme bien autour des racines et arrosez bien.

Les jeunes arbres auront besoin d'eau et de jalonnement constants. Taillez les deux premières années pour établir un leader solide et des branches d'échafaudage.

Soin de la pomme vierge

Une fois arrivés à maturité, les pommiers sont assez faciles à entretenir. Taillez-les chaque année en dormance pour éliminer le bois mort ou malade et favoriser les branches horizontales et la circulation de l'air. Tous les 10 ans, retirez les vieux éperons fructifères pour faire place à de nouveaux.

Fertilisez les pommiers au début du printemps. Les arbres des régions sujettes aux maladies fongiques auront besoin d'un fongicide à base de cuivre appliqué tôt dans la saison. Utilisez des pièges collants pour de nombreux ravageurs de la pomme et de l'huile horticole, des sprays tels que le neem, pour d'autres.

Récoltez Pristine tout comme il obtient une couleur dorée sans aucune trace de jaune. Conservez les pommes dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur et dégustez ces savoureux fruits pendant des semaines.