Cultiver des légumes à semis automatique – des légumes que vous n’avez pas à replanter

Les plantes fleurissent pour pouvoir se reproduire. Les légumes ne font pas exception. Si vous avez un jardin, vous savez de quoi je parle. Chaque année, vous trouverez des preuves d'auto-semis de légumes. Dans la plupart des cas, c'est génial car il n'est pas nécessaire de replanter, mais d'autres fois, cela ressemble plus à une expérience scientifique intéressante, comme lorsque deux courges ont pollinisées croisées et que le fruit résultant est un mutant. Étant donné que le plus souvent les légumes auto-ensemencés sont une aubaine, lisez la suite pour une liste de légumes que vous n'avez pas à replanter.

À propos des légumes qui s'auto-ensemencent

Ceux qui cultivent leur propre laitue connaissent les légumes qui s'auto-ensemencent de première main. Invariablement, la laitue s'envolera, ce qui signifie simplement qu'elle va en graine. Littéralement, vous pouvez avoir regardé la laitue un jour et le lendemain, elle a des fleurs d'un kilomètre de haut et va semer. Le résultat, lorsque le temps se refroidit, peut être une belle petite laitue commence.

Les légumes annuels ne sont pas les seuls à s'auto-ensemencer. Les biennales telles que les oignons se semeront facilement. Les tomates et les courges errantes qui ont été jetées au hasard dans le tas de compost se semeront souvent elles-mêmes.

Des légumes que vous n'avez pas à replanter

Comme mentionné, les Allium tels que les oignons, les poireaux et les oignons verts sont des exemples de légumes auto-ensemencés. Ces bisannuelles hivernent et fleurissent au printemps et produisent des graines. Vous pouvez soit les ramasser, soit permettre aux plantes de re-semer là où elles sont.

Les carottes et les betteraves sont d'autres bisannuelles qui sèment elles-mêmes. Les deux s'auto-ensemenceront si la racine survit à l'hiver.

La plupart de vos légumes verts tels que la laitue, le chou frisé et la moutarde s'envoleront à un moment donné. Vous pouvez accélérer les choses en ne récoltant pas les feuilles. Cela signalera à la plante d'aller semer dès que possible.

Les radis sont également des légumes à semis automatique. Laisser le radis aller en graines. Il y aura plusieurs gousses, chacune contenant des graines, qui sont également réellement comestibles.

Dans les zones plus chaudes avec deux saisons de croissance, les volontaires de courges, de tomates et même de haricots et de pommes de terre peuvent vous surprendre. Les concombres laissés à mûrir du vert au jaune et parfois même à l'orange, finiront par éclater et deviendront un légume à semis automatique.

Cultiver des légumes à semis automatique

Les légumes auto-ensemencés constituent un moyen peu coûteux de maximiser nos récoltes. Soyez juste conscient de deux ou trois choses. Certaines graines (hybrides) ne pousseront pas fidèles à la plante mère. Cela signifie que les plants hybrides de courge ou de tomate n'auront probablement rien du goût du fruit de la plante d'origine. De plus, ils peuvent se polliniser de manière croisée, ce qui pourrait vous donner une courge vraiment cool qui ressemble à une combinaison entre une courge d'hiver et une courgette.

En outre, obtenir des volontaires à partir des débris de récolte n'est pas exactement souhaitable; laisser des débris dans le jardin pour hiverner augmente les chances que les maladies ou les ravageurs hivernent également. C'est une meilleure idée de conserver les graines et de les planter chaque année.

Vous n'avez pas à attendre que Dame Nature sème les graines. Si vous préférez ne pas avoir une autre culture dans la même zone, gardez un œil sur la tête de semence. Juste avant qu'il ne devienne trop sec, coupez-le de la plante mère et secouez les graines sur la zone où vous voulez que la culture pousse.