Comment fonctionnent les banques alimentaires: pouvez-vous cultiver des légumes pour une banque alimentaire

Les jardiniers passionnés peuvent se trouver bénis avec une abondance de produits à chaque saison de croissance. Bien sûr, les amis et la famille acceptent avec impatience une partie de l'excès, mais même ainsi, vous risquez de vous retrouver avec plus que ce que vous pouvez manger vous-même. C'est là qu'intervient la banque alimentaire.

Vous pouvez faire un don ou même cultiver spécifiquement des légumes pour une banque alimentaire. Des millions de personnes dans ce pays luttent pour obtenir une nourriture adéquate. Le jardinage pour les banques alimentaires peut combler ce besoin. Alors, comment fonctionnent les banques alimentaires et quels types de légumes de banque alimentaire sont les plus demandés? Continuez à lire pour en savoir plus.

Qu'est-ce qu'une banque alimentaire?

Une banque alimentaire est une organisation à but non lucratif qui stocke, emballe, collecte et distribue de la nourriture et d'autres articles à ceux qui en ont besoin. Les banques alimentaires ne doivent pas être confondues avec un garde-manger ou un garde-manger.

Une banque alimentaire est généralement une organisation plus grande qu'un garde-manger ou un placard. Les banques alimentaires ne distribuent pas activement de nourriture à ceux qui en ont besoin. Au lieu de cela, ils fournissent de la nourriture aux garde-manger locaux, aux placards ou aux programmes de repas.

Comment fonctionnent les banques alimentaires?

Bien qu'il existe d'autres banques alimentaires, la plus importante est Feeding America, qui gère 200 banques alimentaires qui servent 60,000 XNUMX garde-manger dans tout le pays. Toutes les banques alimentaires reçoivent des dons de denrées alimentaires de la part des fabricants, des détaillants, des producteurs, des conditionneurs et des expéditeurs de produits alimentaires, ainsi que par l'intermédiaire d'organismes gouvernementaux.

Les produits alimentaires donnés sont ensuite distribués à des garde-manger ou à des fournisseurs de repas à but non lucratif et soit donnés ou servis gratuitement, soit à un coût très réduit. L'un des éléments clés de toute banque alimentaire est qu'il y a peu d'employés rémunérés, voire aucun. Le travail d'une banque alimentaire est presque entièrement réalisé par des bénévoles.

Jardinage pour les banques alimentaires

Si vous souhaitez faire pousser des légumes pour une banque alimentaire, c'est une bonne idée de contacter la banque alimentaire directement avant la plantation. Chaque banque alimentaire aura des besoins différents, il est donc préférable de savoir exactement ce qu'elle recherche. Ils peuvent déjà avoir un donateur solide de pommes de terre, par exemple, et ne sont pas intéressés par plus. Ils peuvent avoir un besoin plus pressant de légumes verts frais à la place.

Certaines villes ont déjà mis en place des organisations pour aider les jardiniers à cultiver des légumes de banque alimentaire. Par exemple, à Seattle, Lettuce Link de Solid Ground connecte les gens aux sites de dons en fournissant une feuille de calcul avec les lieux de don, les heures de don et les légumes préférés.

Certaines banques alimentaires n'acceptent pas les produits cultivés personnellement, mais cela ne veut pas dire qu'elles ne le seront pas toutes. Continuez à vérifier jusqu'à ce que vous trouviez une banque alimentaire ouverte aux dons de jardins personnels.

Le jardinage pour les banques alimentaires peut être un bon moyen d'épuiser cette surcharge de tomates et peut même être utile, comme lorsqu'un jardinier consacre une partie ou la totalité de la parcelle de jardin comme jardin donnant ou spécifiquement pour lutter contre la faim. Même si vous n'avez pas votre propre espace de jardin, vous pouvez faire du bénévolat dans l'un des plus de 700 jardins du peuple de l'USDA locaux et nationaux, dont la plupart donnent des produits aux banques alimentaires.