Cercospora spot sur betteraves: traiter les betteraves avec cercospora spot

Les betteraves et leurs cousines colorées, les blettes, sont des ajouts magnifiques et nutritifs à votre table de dîner cultivée sur place, mais les choses ne se passent pas toujours comme prévu avec cette famille de légumes racines. Parfois, le temps n'est pas de votre côté et favorise plutôt la tache de la betterave Cercospora, un pathogène fongique qui peut causer à la fois des dommages foliaires et réduire considérablement les rendements. Que vous ayez déjà eu des betteraves avec la tache de Cercospora ou que vous en ayez soupçonné dans la récolte de cette année, nous pouvons vous aider à l'apprivoiser!

Cercospora Spot sur les betteraves

La tache de Cercospora sur les betteraves peut être assez effrayante à voir dans votre culture, surtout si vous ne vous êtes pas rendu compte de ce que c'était au début et que vous avez laissé les petites taches se répandre avant de bouger. Heureusement, votre récolte devrait pouvoir résister à cette tempête, mais vous devez commencer par faire une identification positive aujourd'hui. Vous connaîtrez la tache de la betterave Cercospora par ses petites taches pâles, circulaires à ovales avec des bordures violettes ou brunes.

Au fur et à mesure que ces petites taches se propagent, elles peuvent se développer ensemble pour former des zones plus grandes et déformées de tissus morts. Les taches plus matures auront également des structures reproductrices noires visibles appelées pseudostromes en leur centre, bien que vous puissiez avoir besoin d'une loupe pour en être sûr. Lorsque ces taches fructifient, elles sont couvertes de spores incolores et floues, qui peuvent alors infecter les plantes saines. Les feuilles fortement infectées peuvent jaunir ou simplement flétrir et mourir.

Le fait de remarquer tôt les symptômes localisés de Cercospora peut faire la différence entre un traitement réussi et une autre année de cultures de betteraves perdues.

Comment traiter la tache de Cercospora

Si vos betteraves montrent tout juste des signes de tache de Cercospora, vous êtes dans un endroit chanceux car le traitement peut les aider considérablement. Cependant, il y a deux choses importantes à garder à l'esprit lors du traitement de la tache de Cercospora.

Tout d'abord, vous devez lire la notice du ou des fongicides que vous avez choisis afin de savoir combien de temps attendre avant de récolter votre prime.

Deuxièmement, il est important d'alterner les fongicides car de nombreuses souches de la tache de Cercospora ont développé une résistance. Cependant, la rotation de différents types de fongicides, comme la pyraclostrobine, l'hydroxyde de triphénylétain et le tétraconazole tout au long de la saison de croissance, peut aider à surmonter cette résistance. Gardez à l'esprit que traiter vos betteraves avec un fongicide ne corrigera pas les dommages déjà survenus, mais cela peut empêcher l'apparition de nouvelles taches.

Sur le long terme, vous pouvez réduire votre risque de tache de Cercospora en pratiquant une rotation des cultures de 3 ans, en enlevant ou en labourant sous toute végétation ancienne ou morte à la fois pendant la saison de croissance et après la récolte, et en utilisant plus de variétés résistantes aux taches de Cercospora. Essayer quelques variétés différentes de betteraves la saison prochaine fournira non seulement une couleur beaucoup plus accrocheuse dans votre jardin de betteraves, mais vous permettra également de tester différentes betteraves pour leur résistance dans votre climat local.

Image Scot Nelson