Apprenez à faire un lit d’asperges

Quiconque est fan d'asperges (Asparagus officinalis) mais pas fan du coût d'achat à l'épicerie s'est demandé comment faire un lit d'asperges. L'idée de pouvoir cultiver la vôtre est tentante, mais beaucoup de gens ne savent pas comment planter des asperges. Lisez la suite pour savoir comment démarrer les asperges à partir de graines ou comment les cultiver à partir de couronnes.

Comment démarrer les asperges à partir de graines

Une chose à garder à l'esprit lorsque l'on considère comment démarrer les asperges à partir de graines est que l'asperge est une plante qui nécessite de la patience, en particulier lorsqu'elle démarre à partir de graines. La plupart du temps, les graines d'asperges commencent à l'intérieur et sont ensuite transplantées dans le lit d'asperges plus tard.

Tout d'abord, faites tremper les graines d'asperges pendant la nuit. Vous voudrez peut-être entailler ou poncer le tégument pour les faire germer plus rapidement.

Semez les graines d'asperges à environ 1/2 pouce de profondeur et à environ 2 ou 3 pouces d'intervalle. Gardez-les à des températures de 65 à 80 F. (18-27 C.). Il faudra entre trois et six semaines pour que vos asperges germent. Transplantez vos plants d'asperges sur le lit d'asperges une fois que les plants ont atteint 6 pouces de hauteur.

Planter des couronnes d'asperges

La plupart des gens se tourneront vers la plantation de couronnes d'asperges lorsqu'ils envisagent de faire un lit d'asperges. Les couronnes de plantation établiront votre lit d'asperges plus rapidement afin que vous puissiez récolter les asperges plus tôt.

Achetez vos couronnes d'asperges auprès d'une source réputée. Commandez-les pour qu'ils arrivent environ un mois avant votre dernière date de gel.

Lorsque les asperges arrivent, elles auront un aspect sec. Faites-le tremper dans de l'eau tiède pendant deux à trois heures avant d'être prêt à planter. Les instructions de plantation d'asperges recommandent de planter les couronnes de 8 à 12 pouces l'une de l'autre. Couvrir d'environ 2 pouces de terre. Arrosez bien le lit après avoir planté les couronnes d'asperges. Assurez-vous de fournir suffisamment d'eau jusqu'à ce que les couronnes montrent des germes.

Instructions de plantation d'asperges

Maintenant que vous savez comment démarrer les asperges à partir de graines et de couronnes, il y a quelques choses que vous devez savoir sur la façon de faire un lit d'asperges.

  1. Les asperges mangent beaucoup - Assurez-vous que votre lit d'asperges commence avec un sol riche et que des amendements sont ajoutés au sol chaque année.
  2. Il faut trois ans avant que vous puissiez récolter vos asperges. Si vous cultivez à partir de graines, vous devriez attendre 4 ans.
  3. Les asperges ne tolèrent pas la compétition et sont facilement repoussées par d'autres plantes (comme les mauvaises herbes). Soyez diligent pour garder votre lit d'asperges exempt de mauvaises herbes.
  4. Les asperges ont besoin d'une période de dormance; sans dormance, les asperges ne peuvent tout simplement pas produire. Les plantes ont besoin d'une période de froid ou de sécheresse chaque année pour continuer à produire.

Maintenant que vous avez vos instructions de plantation d'asperges, vous savez comment faire un lit d'asperges et il vous suffit d'un peu de patience.

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