American Cranberry Bush Information – Comment faire pousser de la canneberge américaine dans le jardin

Vous serez peut-être surpris d'apprendre que la canneberge en corymbe américaine ne fait pas partie de la famille des canneberges. C'est en fait une viorne, et il possède de nombreuses caractéristiques qui en font un arbuste de paysage comestible idéal. Continuez à lire pour obtenir des informations sur la canneberge américaine.

Informations sur la viorne de canneberge américaine

La saveur et l'apparence des fruits des plants de canneberges en corymbe ressemblent beaucoup aux vraies canneberges. La canneberge américaine (Viburnum opulus var. Americanum) a des fruits acidulés et acides qui sont mieux servis dans les gelées, les confitures, les sauces et les relish. Le fruit mûrit à l'automne, juste à temps pour les vacances d'automne et d'hiver.

Les plants de canneberges en corymbe sont voyants au printemps lorsque les fleurs s'épanouissent sur fond de feuillage vert foncé luxuriant. Comme les hortensias lacecap, les grappes de fleurs ont un centre composé de petites fleurs fertiles, entourées d'un anneau de grandes fleurs stériles.

Les plantes reprennent le devant de la scène à l'automne lorsqu'elles sont chargées de baies rouge vif ou orange qui pendent à des tiges comme des cerises.

Comment faire pousser de la canneberge américaine

Les plants de canneberge en corymbe sont originaires de certaines des régions les plus froides d'Amérique du Nord. Ils prospèrent dans les zones de rusticité des plantes du Département de l'Agriculture des États-Unis 2 à 7. Les arbustes atteignent jusqu'à 12 pieds de haut avec une propagation similaire, alors donnez-leur beaucoup d'espace. Ils ont besoin du plein soleil ou de l'ombre partielle. Plus d'heures de soleil direct signifie plus de baies. Les plantes tolèrent un sol mal drainé, mais vivent plus longtemps lorsque le sol est humide mais bien drainé.

Lors de la plantation dans la pelouse, retirez au moins un carré de quatre pieds de gazon et creusez profondément pour ameublir le sol. Plantez au centre de la place, puis paillez profondément pour dissuader les mauvaises herbes. Les canneberges en corymbe ne rivalisent pas bien avec l'herbe et les mauvaises herbes, vous devriez donc garder le lit exempt de mauvaises herbes jusqu'à ce que la plante ait quelques années. Après deux ans, l'arbuste sera suffisamment gros et dense pour ombrager toutes les mauvaises herbes sauf les plus tenaces.

Prendre soin de la canneberge américaine

Prendre soin des arbustes de canneberges américaines est facile. Arrosez chaque semaine en l'absence de pluie la première année. Les années suivantes, vous n'aurez besoin d'arroser que pendant les périodes de sécheresse prolongées.

Si vous avez un bon sol, la plante n'aura probablement pas besoin d'engrais. Si vous remarquez que la couleur des feuilles commence à s'estomper, utilisez une petite quantité d'engrais azoté. Trop d'azote inhibe les fruits. Vous pouvez également travailler un pouce ou deux de compost dans le sol.

Les canneberges américaines poussent et produisent très bien sans taille, mais elles se transforment en plantes massives. Vous pouvez les garder plus petits en les taillant au printemps après la décoloration des fleurs. Si vous êtes d'accord avec une énorme plante, vous voudrez peut-être faire un peu d'élagage à l'extrémité des tiges pour garder l'arbuste propre et sous contrôle.